Inicio RECETAS Y GASTRONOMÍA CÓMO HACER DULCES DE COCO Y CHOCOLATE Receta Fácil

CÓMO HACER DULCES DE COCO Y CHOCOLATE Receta Fácil

CÓMO HACER DULCES DE COCO Y CHOCOLATE Receta Fácil

Una receta fácil paso a paso para hacer unos pastelitos de coco con pepitas de chocolate buenísimos. Es la clásica receta de la cocada (pero sin leche) con algún cambio exterior y en la receta. Añadir pepitas de chocolate ha sido un acierto y cocinarlas con los moldes pequeños para magdalenas ha rematado la idea. Más cómodos de rellenar y evitan que el interior se seque demasiado. El resultado: crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Comenzamos paso a paso con la receta siguiendo las 9 pautas para realizar nuestros pasteles.




CÓMO HACER DULCES DE COCO Y CHOCOLATE Receta Fácil


como hacer dulces de coco con chocolate sin leche
LO QUE NECESITAS PARA REALIZAR ESTA RECETA: Un batidor o espátula, un pincel para decorar (opcional), una bascula y unos moldes de papel pequeños para magdalenas   (diámetro 4 cm).


INGREDIENTES: CÓMO HACER DULCES DE COCO Y CHOCOLATE Receta Fácil
INGREDIENTES (Para 20 unidades aproximadamente) * 150 gr. de coco rallado, * 100 gr. de azúcar, * 2 huevos, * 100 gr. de pepitas de chocolate. A mayores: la yema de un huevo para adornar la parte superior de nuestros pasteles , un puñado de coco rallado y un poco de azúcar glas para decorar (opcional).




recetas postre fácil y rápido para hacer en casa

Empezamos batiendo los huevos en un recipiente cómodo (allí montaremos la masa para nuestros dulces de coco).


CÓMO HACER DULCES DE COCO Y CHOCOLATE Receta Fácil

Ahora añadimos el azúcar, el coco rallado y las pepitas de chocolate, empezamos a mezclar todo con una espátula.


postres faciles de hacer en casa

Cuando obtendremos una masa como la de la fotografía «4» estaremos listos para hacer las formas.


CÓMO HACER DULCES DE COCO Y CHOCOLATE Receta Fácil

Cogeremos los pequeños moldes de papel y los repartiremos por la mesa de trabajo como en la foto número «5». Con las manos o con la ayuda de una cuchara llenaremos cada molde con nuestra masa de coco (ver foto).




CÓMO HACER DULCES DE COCO Y CHOCOLATE Receta Fácil

Ahora con la yema de un tercer huevo untaremos la parte superior de cada pastel.


CÓMO HACER DULCES DE COCO Y CHOCOLATE Receta Fácil

Después de haber untado con la yema de huevo añadiremos un poco de coco rallado encima de cada pastelito.  


CÓMO HACER DULCES DE COCO Y CHOCOLATE Receta FácilPondremos nuestros pasteles en el horno precalentado a 180 grados por 20 minutos aproximadamente. Dependiendo de la consistencia de nuestra masa y del horno, el tiempo puede variar, quédate vigilando. 

IMPORTANTE: Pon la bandeja en la parte central del horno o algo más abajo para evitar que se queme la parte superior de los dulces. 


CÓMO HACER DULCES DE COCO Y CHOCOLATE Receta FácilSi los pasteles han llegado a tener un color dorado como en la fotografía entonces estarán listos para sacarles del horno. Empezamos a decorar cada uno de ellos con un poco de azúcar glas como en la foto «9».


¡Enhorabuena! Has conseguido unos dulces de coco con chocolate buenísimos, ahora solo falta degustarlos con tu familia y amigos.

Artículos relacionados

.

ARTÍCULOS AL AZAR

Cómo hacer mi cara vieja en las fotos sin photoshop (fotomontaje fácil)

Cómo hacer mi cara vieja en las fotos sin photoshop (fotomontaje fácil) ¡Si estás buscando la manera de cómo hacer un fotomontaje de tu cara...

DETRÁS DE LAS CÁMARAS, COMO SE HIZO «GRACIAS»

DETRÁS DE LAS CÁMARAS, COMO SE HIZO "GRACIAS" Llevaba ya un tiempo sin hacer un nuevo trabajo musical así que lo tenia guardado en algún...

NOMBRES ITALIANOS PARA NIÑOS (Hombres, Varones, masculinos)

NOMBRES ITALIANOS PARA NIÑOS (Hombres, Varones, Masculinos) ¿Estás buscando el nombre italiano más bonito y original para tu pequeño que está por llegar? ¡Muy bien! En...

VUELVE EL DESPACITO DE LOS ITALIANOS CON LUIS FONSI Fenomeno viral 2017

VUELVE EL DESPACITO DE LOS ITALIANOS CON LUIS FONSI  Fenomeno viral verano 2017 Con la infinidad de versiones de la famosa canción "despacito" de Luis Fonsi...

ADIVINA, CUALES SON LOS POKEMON MÁS FUERTES Y LOS DÉBILES?

// Adivina, cuales son los pokemon más fuertes y los debíles? Ha llegado a nuestra sociedad un juego revolucionario que...

Frases positivas famosas #YoMeQuedoEnCasa con imágenes

Frases positivas famosas #YoMeQuedoEnCasa con imágenes  En las redes sociales se pueden encontrar diferentes lemas y frases positivas para colaborar contra la lucha al virus....

SAN VALENTÍN 2017 Ideas de regalos para los dos (las parejas)

// SAN VALENTÍN 2017 Ideas de Regalos para los dos (las parejas) El 14 de febrero 2017 llega la fiesta de los enamorados "San Valentín"...