RECETA FÁCIL Como hacer mini calzones con masa de pizza
Una receta fácil y rápida para hacer mini calzones con la masa de pizza. El mini calzone es un plato callejero típico italiano, en Italia hacen diferentes tipos de mini pizzas, calzones y otros tipos de comidas callejera y la llaman rostichería miñon. Resumiendo el calzone es una pizza cerrada pero los sabores de sus ingredientes consiguen un toque diferente a su predecesora «la pizza». En esta publicación conseguiremos hacer mini calzones a lo estilo siciliano (italiano) de manera fácil con la masa de pizza preparada (para ahorrar tiempo). Podrás ver paso a paso y con fotos cómo hacerlos en pocos minutos y sin tener idea de cocinar. Es una receta rápida y fácil para cuando tienes invitados a cena o a la comida y quieres romper la rutina.

Ingredientes: Mini calzones 8 0 9 unidades (según el tamaño)
-
250 gr de queso mozzarella
-
200 gr de champiñones
-
200 gr de jamón york
-
200 gr de salsa de tomate con orégano
-
2 rollos de masa preparada para pizza
-
50 gr de semillas de sésamo
RECETA FÁCIL Como hacer mini calzones con masa de pizza
En el primer paso vamos a cortar el queso mozzarella en pequeños trozos cómo en foto, haremos lo mismo con el jamón york.
Ahora desenrollamos la masa de pizza preparada y utilizando una taza de leche o algo circular (diámetro aprox. 12 cm) crearemos una circunferencia cómo en la foto. Posteriormente despegamos la circunferencia y la llevaremos directamente en la bandeja del horno ya cubierta con papel de horno.
Añadimos la salsa, la mozzarella, el jamón y los champiñones y luego procedemos a cerrar la masa cómo en la foto. Presionaremos los bordes de la masa para que no puedan salir sus ingredientes. Importante: haz esta operación ya en la bandeja del horno recubierta de papel para horno.